小暑

小暑是农历二十四节气之第十一个节气，夏天的第五个节气，表示季夏时节的正式开始；小暑时节开始，地面不再有一丝凉风，所有的风中都带着热浪。

节气气象

“小暑雨涟涟，防汛最当先”。小暑节气气温较高，雨水丰富，日照充足。就气候平均而言，7月是全国大多数地区气温最高的一个月，全国平均气温约为24.9℃。此时，我国有超过一半的地区进入炎热的夏季。

小暑还是全年降水量最多的一个节气，长江中下游地区梅雨季节先后结束，而华北、东北地区则进入多雨季节。

小暑养生

在民间，吃藕是素有的小暑习俗。藕有清热开胃之功效,在清咸丰年间已被钦定为御膳贡品。"雪藕冰桃情自适，无烦珍重碧筒尝。”就是清代诗人乔远炳在小暑吃藕后留下的好评。

此外，炎炎夏日，急需补水。所以一些水分充足的水果，特别适合小暑前后食用。比如西瓜和西红柿，都是特别适合的选择。可以将这两种水果去皮、去籽之后混在一起，压榨成果汁饮用。西瓜是特别好的消暑补水的水果，西红柿则能生津止渴，对于夏季口渴烦躁，消化不良等热症有很好的效果。

健康提示：适宜夏季食用的有:冬瓜、白萝卜、番茄等这类化湿通淤、有助于改善肠胃功能的食物；夏季宜多食用淡水鱼，少食红肉。可饮决明子茶、大麦茶、菊花茶、苦丁茶、绿豆汤等饮料。

夏日饮食

夏日饮食吃到七、八分饱就可以了，一定要注意全面、均衡的营养搭配，不可挑食、偏食。有些人受天气影响，食欲不振，可以吃得稍微清淡些。夏季应多食用低糖、低盐、高碳水化合物、高蛋白的食物，尽量少吃辛辣、油炸的食品。